Сыроваренный котел предназначен для изготовления всех видов сыров, йогуртов, кефиров, а также других продуктов, где необходимо поддерживать точный температурный режим на протяжении длительного времени.

Температурный режим поддерживается посредством  нагрева  воды в водяной рубашке двумя ТЭНами (электронагреватели), контролируемых электронным терморегулятором.

Рабочая емкость и крышка изготовлена из сертифицированной пищевой нержавеющей стали.

Материал корпуса: нержавеющая сталь, соответствующая общепринятым требованиям гигиены и санитарии.

Электрооборудование соответствует всем нормам безопасности, разработанных для эксплуатации в бытовых условиях и на производствах.
Базовая комплектация:

1. Рабочая ёмкость из нержавеющей стали с водяной рубашкой (баней) в теплоизолированном корпусе, с установленным цифровым терморегулятором, штуцера с кранами для заполнения водой и для охлаждения молока проточной водой, кран для слива жидкости с рабочей ёмкости.
2. Мешалка универсальная откидная для жидкости и сырного зерна.
3. Крышка из нержавеющей стали.
4. Инструкция к встроенному цифровому терморегулятору
5. Описание работы с сыроварней.

2.Минимальный объем молока при сыроварении от 15 литров(при соблюдении определенных условий) и больше.

3.Объем водяной рубашки ок. 18 литров.

4.Мощность ТЭНов:

   30 литров - 2шт.х 1,5 кВт,220В

5. Возможность режима работы с одним и с двумя ТЕНами(быстрый, медленный нагрев).

6. Сливной кран рабочей емкости - 20мм(3/4 дюйма)

7. Краны наполнения водяной рубашки и подключения проточной воды для режима охлаждения продукта - 20мм(3/4дюйма).

8. Регулируемые ножки +- 2 см.

9.Исполнение в настольном варианте.Возможно исполнение в напольном варианте за дополнительную плату(габариты,конфигурация и цена обговариваются дополнительно перед оформлением заказа).

 Данная модель может быть изготовлена и укомплектована  как с дополнительным оборудованием так и без него и обговаривается при согласовании заказа.

 При безналичной форме оплаты стоимость товара будет изменена.

Производитель оставляет за собой право вносить конструктивные изменения не влияющие на качество товара без уведомления о том покупателя.

Гарантийный срок эксплуатации 12 месяцев.