Сыроваренный котел предназначен для изготовления всех видов сыров, йогуртов, кефиров, а также других продуктов, где необходимо поддерживать точный температурный режим на протяжении длительного времени.

Температурный режим поддерживается посредством  нагрева  воды в водяной рубашке двумя ТЭНами (электронагреватели), контролируемых электронным терморегулятором.

Рабочая емкость и крышка изготовлена из сертифицированной пищевой нержавеющей стали.

Материал корпуса: нержавеющая сталь, соответствующая общепринятым требованиям гигиены и санитарии.

Электрооборудование соответствует всем нормам безопасности, разработанных для эксплуатации в бытовых условиях и на производствах.
Базовая комплектация:

1. Рабочая ёмкость из нержавеющей стали с водяной рубашкой (баней) в теплоизолированном корпусе, с установленным цифровым терморегулятором, штуцера с кранами для заполнения водой и для охлаждения молока проточной водой, кран для слива жидкости с рабочей ёмкости.
2. Мешалка универсальная откидная для жидкости и сырного зерна.
3. Крышка из нержавеющей стали.
4. Инструкция к встроенному цифровому терморегулятору
5. Описание работы с сыроварней.

2.Минимальный объем молока при сыроварении от 15 литров(при соблюдении определенных условий) и больше.

3.Объем водяной рубашки ок. 18 литров.

4.Мощность ТЭНов:

   30 литров - 2шт.х 1,5 кВт,220В

5. Возможность режима работы с одним и с двумя ТЕНами(быстрый, медленный нагрев).

6. Сливной кран рабочей емкости - 20мм(3/4 дюйма)

7. Краны наполнения водяной рубашки и подключения проточной воды для режима охлаждения продукта - 20мм(3/4дюйма).

8. Регулируемые ножки +- 2 см.

9.Исполнение в настольном варианте.Возможно исполнение в напольном варианте за дополнительную плату(габариты,конфигурация и цена обговариваются дополнительно перед оформлением заказа).

Если Вам не нужна мешалка,то данная модель может быть изготовлена без дополнительного оборудования,за вычетом его стоимости (обговаривается отдельно). 

 При безналичной форме оплаты стоимость товара будет изменена,окончательная цена обсуждается при согласовании заказа.

Гарантийный срок эксплуатации 12 месяцев.