Форма для сыра с поршнем, 2 кг.
Описание Форма для сыра с поршнем, 2 кг.:
Форма с поршнем для твердых сыров 2 кг.
Материал: пищевой РР
Диаметр: 220 мм
Высота: 83 мм
Выход продукции: 1,8-2,5 кг
Диаметр: 220 мм
Высота: 83 мм
Выход продукции: 1,8-2,5 кг
Форма для производства всех типов твердых и полутвердых сыров с поршнем. Толщина стенки изделия составляет 8 мм, что позволяет использовать форму для отпрессовки сыров под значительным весом (расчетный вес до 150 кг).
Головка сыра, приготовленная с помощью данной формы не только имеет плотную структуру, но и получает красивый внешний вид благодаря сферической поверхности дна формы и прижимного поршня. Следует акцентировать внимание сыроделов на плотное прилегание поршня к внутренней поверхности формы. Между поршнем и приемной частью формы отсутствует значительный зазор.
Мини сыроварня-пастеризатор ёмкостью 60 литров класса PREMIUM-PRO с откидной мешалкой.
- Цена: 88 000 рублей
- Старая цена: 89 500
Мини сыроварня-пастеризатор ёмкостью 100 литров класса PREMIUM-PRO с откидной мешалкой.
- Цена: 110 000 рублей
- Старая цена: 112 000
Универсальный блок-комплект на 60 л. для производства сыра и кисломолочных продуктов в условиях мини-цеха
- Цена: 143 000 рублей
- Старая цена: 145 500
Для изготовления твёрдого сыра массой до 1,3 кг.,форма цилиндр с поршнем для прессования.
- Цена: 550 рублей
- Старая цена: 650
Малобюджетная модель мини-сыроварни с функциями серии PREMIUM-Pro ёмкостью 45 л. и откидной мешалкой.
- Цена: 67 600 рублей
- Старая цена: 68 800
